Üppige und leckere Charlotte mit Äpfeln: Rezept

Tasty Charlotte mit Äpfeln (Rezept überprüftunten) kann auf völlig unterschiedliche Weise vorbereitet werden. Einer von ihnen, zusätzlich zu den Hauptzutaten, enthält Kondensmilch. Es ist diese Methode, um einen Biskuitkuchen mit Früchten zu machen, die Ihnen in diesem Artikel vorgestellt werden.

Üppige und leckere Charlotte mit Äpfeln: ein Rezept für ein zartes Dessert

Benötigte Produkte:

köstliche Charlotte mit Äpfeln

  • rote oder grüne frische Äpfel - 3 Stück;
  • Sandzucker - 1 volles Glas;
  • gesiebtes Weizenmehl - 1 volles Glas;
  • Kondensmilch -1/2 eines Standardglases;
  • Hühnereier der Standardgröße - 4 Stück;
  • Sonnenblumenöl - 1-3 große Löffel (zum Schmieren der Form);
  • Grießgrieß - 5-15 g (zum Bestreuen der Form);
  • Vanillezucker - 5-6 g;
  • Apfelessig und Backpulver - 2/3 Dessertlöffel;
  • Puderzucker - um das Dessert zu dekorieren.

Substrat mischen

Schmackhafte Charlotte mit Äpfeln, deren Rezeptüberraschend einfach, es wird nur dann saftig und weich, wenn der Teig für eine solche Pastete sorgfältig mit einem Mixer geknetet wird. Um dies zu tun, ist es notwendig, 4 Eier in Eichhörnchen und Eigelb zu teilen, und dann Zucker und Kondensmilch zu der letzten Komponente hinzugeben und gründlich vermischen. Weiter ist es notwendig, die Proteine ​​im Gefrierschrank zu kühlen, sie zu einem starken Schaum zu peitschen und sie auf die zuvor vorbereitete Masse auszulegen. Danach sollte die Basis gemischt werden und Backpulver mit Apfelessig herausgeben. Schließlich muss die resultierende Mischung Weizenmehl einfüllen. Als Ergebnis der beschriebenen Maßnahmen sollten Sie einen viskosen und halbflüssigen Teig erhalten.

sehr lecker Charlotte mit Äpfeln

Vorbereitung von Früchten

Das Rezept für eine köstliche Charlotte mit Äpfeln bietetVerwenden Sie nur frische und süße Früchte. In der Menge von 3-4 Stücken sollten sie gewaschen, von der Samenbox gereinigt und abgeschält und dann in dünne Scheiben geschnitten werden.

Bildung von Dessert

Wenn Sie alle oben genannten Tipps befolgenBeim Kochen bekommt man auf jeden Fall eine sehr leckere Charlotte mit Äpfeln. Um es zu backen, müssen Sie eine abnehmbare Metallform nehmen, leicht im Ofen erhitzen, dann mit Öl (Gemüse) einfetten und mit einer kleinen Menge Manga bestreuen. Danach sollte das Geschirr vollständig auf die vorbereitete Basis gegossen werden, und oben auf schön legen dünne Scheiben frische Früchte.

Wärmebehandlung

Rezept verschwenderische Charlotte mit Äpfeln

Wenn die geteilte Form mit Keks gefüllt istTeig und Äpfel, sollte es in den Ofen, auf eine Temperatur von 180 Grad erhitzt werden. In dieser Form sollte der Kuchen für ungefähr 60 Minuten gebacken werden. Nach dieser Zeit sollte das Dessert auf die Verfügbarkeit überprüft werden, indem ein dünnes Messer oder eine Gabel hineingedrückt wird. Wenn die Vorrichtung keinen Teil des Rohsubstrats verlässt, kann das Mehlprodukt sicher aus dem Ofen und in einer abnehmbaren Form entfernt werden.

Wie man den Tisch richtig bedient

Eine köstliche Charlotte mit Äpfeln, deren Rezeptenthält Kondensmilch, es erweist sich sehr zart, üppig und weich. Der fertige Kuchen sollte auf dem Kuchenteller ausgelegt, mit Puder bestreut und dann in Scheiben geschnitten und den Gästen zusammen mit heißem Tee präsentiert werden. Guten Appetit!

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