Kakao ist eines der bekanntesten Getränke überhauptWelt. Er wurde vom spanischen General Cortez aus Mexiko nach Europa gebracht. Und wenn Sie sich fragen, wie man den Kakao zu kochen, so dass es lecker war und Schmelzen direkt auf der Zunge, dann fragen Sie nach den Rezepten Sie es Geschichte brauchen, weil die Popularität des Getränks war wirklich riesig: Louis XIII, König von Frankreich, nicht sucht in ihm die Seele, die Künstler gemalt Bilder zu diesem Getränke gewidmet, und die europäische Böhmen ihn zugeschrieben, nicht mehr und nicht weniger, aphrodisierende Wirkung. Bis heute ist der Kakao sehr beliebt, aber auch sehr lecker und vor allem Gesundheit Getränken. Zu seinen positiven Eigenschaften gehören die Verbesserung der Effizienz und des Gedächtnisses, die Erhöhung der Stimmung einer Person.
Kochen Kakao ist eine ziemlich einfache Aufgabe, mitmit denen jeder umgehen kann. Die Hauptform dieses Getränks ist zwei, und sie unterscheiden sich in der Konsistenz des fertigen Produkts. In beiden Fällen sind die Notwendigkeit, Kakaopulver, die in jedem Geschäft gekauft werden können, sowie Milch (vorzugsweise Kuh Heim), ohne die die Kochflüssigkeit, natürlich möglich, aber es entpuppt nicht so gut.
Also, wie Kakao mit einer dickeren Konsistenz zu kochen? Das Getränk, das nach diesem Rezept zubereitet wird, ähnelt in seinen Eigenschaften der heißen Schokolade. In diesem Fall ist auch Schokolade im Rezept enthalten. Um auf diese Weise ein Getränk zu machen, müssen Sie Milch und gekachelte Schokolade mitnehmen. Kakaopulver sollte mit der Zugabe der genannten Produkte gekocht werden, dann schlagen. Nach Geschmack Zucker und Zimt hinzufügen. Fertiggetränk zum Verzieren mit Schokoladenstückchen.
Wie koche Kakao mit einer leichteren Konsistenz? Um dies zu tun, müssen Sie ein zweites, einfacheres Rezept verwenden. Sie werden Milch, Zucker und Kakaopulver brauchen. Milch sollte auf den Feuerkocher gelegt werden, zu dieser Zeit den Kakao mit Zucker vermischen, und wenn die Milch kocht, gieße die Mischung hinein. Rühren, aufkochen und in Tassen füllen. Voila, das Getränk ist fertig!
Es gibt eine andere Version dieses feinen Getränks, das köstlichste, wie viele Leute darüber sagen. Also, für acht Portionen des Produkts benötigen Sie:
Kakaopulver, Zucker, Prise Salz und Vanillesollte in einem großen Topf gemischt werden. In die resultierende Mischung sollte kaltes Wasser und Espresso gegossen werden, dann bei mittlerer Hitze kochen, bis eine homogene Masse unter Rühren mit einem Löffel. Wenn Sie die Mischung noch immer weiter einmischen, müssen Sie abwechselnd Sahne und Milch in die Mischung gießen, danach jedoch nicht kochen.
Danach wird das Getränk aus dem Feuer entfernt. Wenn Sie daran interessiert sind, Kakao zu kochen, um ihn zu einem Lieblingsschaum zu machen, dann kann er mit einem Löffel leicht geschlagen werden, nachdem er vom Feuer entfernt wurde. Das erhaltene Getränk wird mit Gläsern gefüllt und obenauf mit Schlagsahne, Schokoladenkrümeln oder anderen Ornamenten dekoriert - je nach Vorliebe der Gastgeberin.
Wie Sie sehen können, ist das Rezept sehr leicht. Auf die Frage, wie man Kakao richtig zubereitet, gibt es eine einfache Antwort: Wählen Sie ein hochwertiges Kakaopulver. Es sollte dunkel oder hellbraun in der Farbe sein, keine Graustufen haben. Kakaobohnen werden kleiner bewertet - je kleiner, desto besser. Beim Kochen für die ersten zehn Minuten sollte das Getränk nicht ausfallen. Achten Sie auch auf die Bedingungen und die Haltbarkeit - in einer Metalldose kann Kakaopulver für ein Jahr in einem Papierbehälter aufbewahrt werden - bis zu sechs Monaten, sonst sind alle nützlichen Eigenschaften des Getränks verschwunden und der Geschmack wird nicht mehr derselbe sein.
Aber wenn Sie Kakao auf einem der oben genannten Rezepte kochen, werden Sie es definitiv mögen!
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