In der modernen Welt, wo es einfach akzeptiert wirdStändig rennen, rennen, drei Dinge gleichzeitig tun, damit zumindest etwas in der Zeit ist, ist es sehr wertvoll, Zeit für Verwandte, für Kommunikation - und sogar für sich selbst - zu finden. Immer seltener bereiten wir ein komplettes Mittag- und Abendessen vor. Häufiger kaufen wir halbfertige Produkte oder wärmen Pfannkuchen und Schnitzel vom Kochen auf. Das ist natürlich gut, dass jetzt niemand hungrig bleiben wird, auch wenn zu Hause im Kühlschrank der Ball rollt. Es reicht, zum nächsten Laden zu laufen. Wo sind wir jetzt ohne diesen Ersatz für hausgemachtes Essen? Aber wenn Sie eine halbe Stunde Zeit haben, Suppe mit Nudeln zuzubereiten, werden Sie es nicht bereuen. Und das mit Ihrer eigenen Hand zubereitete Abendessen wird zu Hause sein, und Sie werden nicht viel Zeit verbringen. Es ist es wert!
Wahrscheinlich ist Suppe mit Makkaroni die einfachste Suppe inTeile des Kochens. Keine speziellen Zutaten, die er nicht benötigt, keine "Fallstricke", die seine Kochkunst nicht verbirgt. Hier ist es nützlich, Suppe mit Nudeln und Kartoffeln zuzubereiten:
- Fleisch. Es kann Rindfleisch, Schweinerippchen oder Hühnchen sein. Menge - etwa ein halbes Kilo (das ist genug, auch wenn Sie Fleischsuppe mit Knochen in die Suppe geben wollen).
- Kartoffeln. In einem Drei-Liter-Topf 6 mittelgroße Kartoffeln schälen.
- Natürlich, Pasta. Für Suppe kann man alles nehmen, aber nur wenn man es nach dem Kochen noch einige Stunden essen möchte. Wenn die Suppe am nächsten Tag verlassen wird, dann legen Sie sie in die Schalen, Sternchen - im Allgemeinen jene Nudeln, die die Brühe nicht aufsaugen und nach dem Kochen größer werden.
- Gewürze - Lorbeerblatt und Pfeffer.
Kochen Sie die Brühe aus dem Fleisch, nachdem Sie es gekocht habenes ist wünschenswert, sich zu belasten. Die Dauer der Kochbrühe hängt vom gewählten Fleisch ab. Natürlich wird das Hühnchen schneller gekocht. Dann ist alles einfach: Gekochte Kartoffeln (geschält und in Würfel geschnitten) in eine Brühe geben. Irgendwo für zehn Minuten, bevor die Kartoffeln bereit sind, fügen Sie Makkaroni und Gewürze, Salz hinzu. Die Suppe wird etwa fünfzehn Minuten kochen lassen. Zum Servieren die Suppe mit Kräutern bestreuen. Das ist alles - musste nicht für drei Stunden am Herd stehen und ständig rühren.
Übrigens, wenn Sie nicht gut finden könnenPasta für Suppe, können Sie für den nächsten Trick gehen. Kaufen Sie 2-3 Beutel Instant-Fadennudeln. Ohne die Säcke zu öffnen, mahlen Sie sie und kurz bevor die Suppe fertig ist (genug für 3 Minuten) werfen Sie diese Nudeln in einen Topf. Verwenden Sie konzentrierte Gewürze aus einer Tüte Nudeln ist nicht notwendig, vor allem da die Suppe, die Sie auf dieser frischen Brühe kochen.
Sie können Suppe mit Teig kochen und melken. Er bereitet sich noch schneller und einfacher vor. Und der Geschmack dieser Suppe wird für Kinder angenehm sein, es kann auch zum Abendessen gegessen werden. Zutaten: ein halber Liter Milch, ein Glas Wasser, ein halbes Glas Nudeln, ein Esslöffel Butter, Zucker und Salz.
Die Nudeln bis zur Hälfte kochen leicht kochengesalzenes Wasser. Abtropfen lassen, Milch separat kochen. Wenn es kocht, gieße die Nudeln hinein. Nach dem Kochen der Milch mit Nudeln, sollten Sie Suppe für nicht mehr als fünf Minuten kochen. Für ein oder zwei Minuten, bevor Sie das Feuer abstellen, fügen Sie Zucker und / oder Salz und Butter hinzu. Das ist alles - diese Suppe mit Teigwaren ist leicht sogar der jüngste Student vorbereitet.
Allerdings bereitet nicht jeder Milchsuppe so - sie kochenZutaten in Milch. Einige kochen Nudeln bis sie im Wasser sind und gießen dann die Suppe auf Teller. Und erst danach wird Milch in jede Platte gegossen. Hier kannst du Zucker hinzufügen - wieder, wem auch immer du magst.
Wenn Sie eine Milchsuppe mit Pasta übrig habenam nächsten Tag nach dem Kochen, aber es gibt niemand will es, können Sie die Flüssigkeit durch ein Sieb oder Sieb abtropfen lassen, mischen Sie die Pasta mit Quark, fügen Sie ein wenig Zucker und kochen die Quarkauflauf. Sie wird ein guter Nachtisch für Tee sein.
Guten Appetit!
</ p>
