Vareniki mit gefrorenen Kirschen: ein Rezept. Wie man Knödel mit Kirschen kocht

Vareniki mit gefrorenen Kirschen, deren Rezept wirbetrachten kann weiter darauf vorbereitet sein, einen anderen Test. Wie für die Füllung, da es nicht nur Eis Beeren verwendet werden kann, sondern auch frisch. Darüber hinaus sie mit Frischkäse einige der Hausfrauen im Voraus mischten, Knödel nützliche und schmackhaft zu machen.

Knödel mit einem gefrorenen Kirschrezept

Vareniki mit gefrorenen Kirschen: ein Rezept für Schritt für Schritt Kochen

Sicherlich gibt es keine solchen Leute, die keine leckeren und süßen hausgemachten Wareniki mögen. Dieses Gericht ist so einfach, dass sogar ein Kochkoch es schaffen kann.

Welche Zutaten braucht man also, um leckere Knödel mit Kirschen zu machen? Das Rezept für den Test und die Abfüllung umfasst folgende Produkte:

  • Weizenmehl - von 4 Gläsern;
  • frische Eier - 2 Stück.
  • Wasser zum Trinken - ein volles Glas;
  • Salz jodiert - 1/3 eines kleinen Löffels;
  • gefrorene Kirschen ohne Gruben - ca. 300 g;
  • Zucker groß - 2 große Löffel.

Knetgrundlagen

Wie oben erwähnt, machen Sie hausgemachte varenikiSie können jeden Test verwenden. Jedoch bleibt die Eibasis die traditionelle Basis, aus der oft Knödel, Manti und andere halbfertige Produkte geformt werden.

Für die Vorbereitung solcher Prüfung muss man schlagenEier mit einer Gabel, gießen Sie Wasser dazu und gießen Sie Salz hinein. Mischen Sie die Zutaten, sie müssen allmählich das helle Mehl einfüllen. Fügen Sie es hinzu, bis Sie einen sehr festen Teig bekommen, gut zur Hand. Es muss in eine Tasche gelegt und für 20-30 Minuten drinnen gelassen werden.

vareniki auf Kefir

Vorbereitung der Füllung

Wie sollten Sie vareniki mit gefrorenen Kirschen zubereiten? Das Rezept für dieses Gericht erfordert kein vollständiges Auftauen der Beere. Ansonsten fließt der ganze Saft daraus.

So sollte leicht gefrorene Kirsche in einen großen Behälter gegeben werden, und dann Zucker darüber gießen und es gut mischen.

Wir bilden Produkte

Wie entstehen vareniki mit gefrorenen Kirschen? Das Rezept für solche Produkte erfordert ein dünnes Rollen des ganzen Teiges. Die resultierende Schicht muss mit einem kleinen Glas oder einem Glas in Kreise geschnitten werden.

Nachdem alle in jedem Artikel beschriebene Maßnahmen sollten auf ½ kleine Löffel Füllung gelegt werden und stark die Kanten zum Kochen Süßkirsche kneifen wird nicht über den Test bewegt.

Auf dem Herd kochen

Bevor man erzählt, wie man vareniki kochtMit einer Kirsche auf dem Herd, möchte ich Sie daran erinnern, dass, wenn Sie nicht planen, die Produkte sofort nach dem Formen zu kochen, sie in den Gefrierschrank gelegt werden sollen. Ansonsten ist es notwendig, die Pfanne mit Wasser zu füllen, sie zu kochen und die richtige Menge an Wareniki zu geben.

Es ist notwendig, die süßen Produkte für ungefähr 5-7 Minuten zu erhitzen. Dies sollte genug sein, damit der Teig vollständig zubereitet werden kann.

wie man Knödel mit Kirschen kocht

Servieren Sie selbstgemachte Wareniki auf dem Tisch

Sobald die Produkte geschweißt sind, sollten sie seinvorsichtig mit einem Geräusch aus der Pfanne nehmen und dann in ein allgemeines Gericht geben. Servieren Sie Knödel mit Kirschen zum Abendessen wird empfohlen zusammen mit frischer saurer Sahne, sowie Süßigkeiten wie Honig oder Marmelade. Guten Appetit!

Do vareniki mit Kirschen auf Joghurt

Wenn Ihnen traditionelle Wareniki langweilig sind, empfehlen wir Ihnen, sie auf einer anderen Grundlage vorzubereiten. Mit der Verwendung von Kefir erweist sich dieses Gericht als sehr delikat und köstlich. Für ihn brauchen wir:

  • Weizenmehl - von 4 Gläsern;
  • Ei ist frisch - 1 Stück;
  • Kefir - ein volles Glas;
  • Salz jodiert - 1/2 eines kleinen Löffels;
  • Limo Kantine - ein paar Prise;
  • frische Kirschen ohne Gruben - ca. 400 g;
  • Zucker groß - 3 große Löffel.

Mesem Teig

Bevor man Knödel auf Kefir kocht,Es ist notwendig, einen steilen Teig zu machen. Um dies zu tun, ist es erforderlich, das Sauermilchgetränk ein wenig aufzuwärmen und dann sofort das Backpulver darin auszugeben. Nachdem Kefir aufgehört hat zu schäumen, muss es jodiertes Salz gegossen werden, sowie ein Hühnerei brechen. In Zukunft müssen die Zutaten das ausgesäte Mehl nach und nach hinzufügen. Am Ende muss man einen steilen, aber weichen Teig kneten. Es sollte mit einem Handtuch bedeckt werden und ein wenig Ruhe geben.

vareniki mit Kirschen auf Joghurt

Vorbereitung der Füllung

Die köstlichsten vareniki auf Kefir werden von erhaltenfrische Kirschen. Um es als Füllung anzuwenden, sollte die Beere richtig verarbeitet werden. Dazu sollten frische und reife Kirschen in einem Sieb gewaschen und dann alle Knochen herausgequetscht werden. Dem restlichen Fruchtfleisch Zucker hinzufügen und sorgfältig alles vermischen.

Verwenden Sie die Füllung sofort nach ihrer Herstellung. Andernfalls kann es fließen, was den Herstellungsprozess der Produkte stark erschwert.

Wie man vareniki richtig formt?

Nachdem Sie eine Kirsche vorbereitet haben, müssen Sie ein Stück kneifenKefir Teig und rollen Sie es in einen Tourniquet. Als nächstes muss der Basisstreifen in kleine Stücke geschnitten werden und kleine Kuchen daraus machen. In ihrer Mitte sollte die Füllung und starke Quetschkanten platziert werden. Übrigens, einige Geliebte ziehen es vor, sie in einem Zopf zu flechten. So sind zuhause vareniki noch schöner.

Korrigieren Sie die Zutaten auf dem Herd

Wenn Sie nach dem Formen der Produkte nicht planen, sie zu kochen, dann sollten die Halbfabrikate sofort in den Gefrierschrank entfernt werden. Store in dieser Form vareniki kann bis zu sechs Monate dauern.

Wenn Sie das Gericht an den Tisch servieren wollen, dann ist esmuss wärmebehandelt werden. Um dies zu tun, müssen Sie Wasser kochen, fügen Sie ein wenig Salz und Sonnenblumenöl dazu. Dann müssen Sie in der Flüssigkeit die gewünschte Anzahl von Produkten nacheinander absenken. Nachdem sie an die Oberfläche schwimmen, sollte das Feuer auf ein Minimum reduziert werden und die Pfanne - nur leicht abdecken.

Cook-Produkte in diesem Zustand wird empfohlen, ca. 4-6 Minuten. Nach dieser Zeit müssen die Klöße mit Hilfe eines Geräuschs entfernt werden und die gesamte Brühe abfließen lassen.

Knödel mit Kirschen

Feed zum Familientisch

Vorhandene Knödel mit Kirschen zum Tischempfohlen in heißem Zustand. Sie müssen mit einem Stück Butter bestreut werden, damit sie nicht zusammenkleben. Neben diesem Gericht können Sie Sauerrahm präsentieren.

Wenn Sie wollen Knödel schmackhafter machen, außer Kirsche, kann in der Füllung hinzugefügt werden und fettarmen Hüttenkäse. Dazu sollte es nur mit Beeren und Zucker gemischt werden. Guten Appetit!

</ p>
Mochte:
0
Verwandte Artikel
Gebratene Knödel mit Zwiebeln, Kartoffeln und Pilzen
Rezept für vareniki mit Kartoffeln: schnell und
Wie man Knödel mit Kirschen zubereitet: Schritt für Schritt
Vareniki mit Kirschen - der Geschmack des sonnigen Sommers
Einfache Rezepte für vareniki vorzubereiten.
Cooking faul vareniki
Wie man einen Souffle Kuchen mit Quark und
Gefrorener Kirschkuchen: zwei
Möglichkeiten, einen Pudding Teig für vorzubereiten
Beliebte Beiträge
up