Wie man einen Luftquark in einem multivark kocht

Der Quark im Multivark ist vielSüßer als im Ofen. Es ist erwähnenswert, dass solch ein Auflauf sehr schnell zubereitet wird, und für seine Vorbereitung brauchen Sie nur die einfachsten Zutaten, die immer in Ihrem eigenen Kühlschrank gefunden werden können.

Quarkrezept im multivariaten: Produkte für die Vorbereitung der Basis

Wir brauchen:

• Butter, erweicht - einhundertzwanzig Gramm;
• Hüttenkäse ist fettarm, feinkörnig - fünfhundert Gramm;
• Hühnereier - vier große;
• Kristallzucker - einhundertfünfzig Gramm;
• Zitrone - eine frische;
• Krupp Grieß - fünfzig Gramm;
• Kakaopulver (oder körniges Produkt) - ein wenig (um das Dessert zu dekorieren);
• Puderzucker - ein wenig (für die Dekoration Dessert).

Quark im Multivariat: der Prozess der Vorbereitung der Grundlagen

Drei Stunden bevor du anfängstVorbereitung der Auflauf, ist es notwendig, Butter aus der Verpackung zu legen, um es aufzutauen. Weiches Speiseöl sollte mit Messeraufsätzen in den Behälter des Blenders gegeben und drei bis vier Minuten lang mit höchster Geschwindigkeit geschüttelt werden. Dann füge einhundertundfünfzig Gramm Kristallzucker hinzu und wiederhole den gesamten Mischvorgang.

Wenn Sie ein cremiges öliges bekommenKonsistenz, es sollte abwechselnd vier Hühnereier aufgespalten und gründlich geschlagen werden, aber schon mit Hilfe eines Verschließers. Gleichzeitig wird empfohlen, der Schlagsahne 30 Milliliter frisch gepressten Zitronensaft hinzuzufügen.

Es ist erwähnenswert, dass die zukünftige Luftigkeit und Weichheit des Nachtischs ganz davon abhängt, wie gewissenhaft Sie die cremige Mischung mischen werden.

Als letzte Stufe in der VorbereitungDie Basis in der Masse wird benötigt, um einen pürierten, fettreduzierten, feinkörnigen Quark und etwas Grieß zuzugeben. Mischen Sie gründlich alle Zutaten, Sie sollten eine sanfte, halbflüssige und luftige Konsistenz erhalten. Erst danach ist der Hüttenkäseauflauf für das Multivarquet bereit für die weitere Wärmebehandlung.

Wenn Sie genug Zeit in Reserve haben, ist es empfehlenswert, Hühnereier und Eier (Eichhörnchen und Eigelb) separat zu wischen. In diesem Fall wird das Dessert noch sanfter und luftiger.

Quark im multivark: Wärmebehandlung

Wenn der Quarksockel fertig ist, sollte er sofort in den Multivark geschüttet werden. Bevor es jedoch empfohlen wird, die Schüssel der Kücheneinheit mit Margarine (geschmolzen) oder Butter zu fetten.

Der Quark im Multivark sollte im Backmodus für (ungefähr) fünfundvierzig Minuten gebacken werden.

Korrigieren Sie den Feed zum Tisch

Nach einer Weile wird Nachtisch empfohlenKühle direkt aus dem Multivark in den Tank, dann bekommst du es mit einer langen Klinge und legst es auf den Kuchentopf. Auf der Oberseite des Quarks ist es wünschenswert, mit Puderzucker oder süßem Kakaopulver zu bestreuen.

Die Luft wird mit ungesüßtem Kaffee oder heißen Tee, sowie Fett tridtsatiprotsentnoy Sahne und Marmelade zum Frühstück Dessert geliefert, Fliesen schön in kremanki.

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