Backen von Hüttenkäse ist eine ausgezeichnete Alternative fürdiejenigen, die es nicht ohne Grund essen können. Schließlich ist dieses fermentierte Milchprodukt sehr nützlich, und als Teil von Desserts ist es auch köstlich. Was können Sie aus Hüttenkäse machen? Käsekuchen, Käsekuchen, Aufläufe, Kuchen, Kuchen, Kuchen. Appetitanregende und nahrhafte Kekse werden aus Hüttenkäse hergestellt. In Eile können Sie verschiedene Arten backen. Sie wird sicherlich der Familie und den Gästen gefallen. Um solche kulinarischen Meisterwerke zu schaffen, braucht es im Durchschnitt nicht mehr als 40-50 Minuten.
Zum Backen benötigen Sie Zutaten:
1) Hüttenkäse - 400 g (es ist besser, Fett oder Mittelfett zu nehmen);
2) Mehl - 300 g;
3) Margarine - 200 g;
4) Zucker, Salz, Soda (Teelöffel).
Wie man kocht
Margarine gerieben, mit Mehl gemischt undDa sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch dieser Dann legen Sie den Quark, Salz, Soda, kneten den Teig. Es sollte eine homogene Konsistenz haben, nicht sehr dicht und nicht sehr weich, aber mittel. Der Teig sollte so ausgerollt werden, dass die Dicke der Schicht innerhalb von 5 mm liegt. Schneiden Sie es in die gleichen Streifen und formen Sie die Kekse. Um dies zu tun, sollte jeder Knüppel nur auf einer Seite in Zucker getaucht und dann so gefaltet werden, dass diese Seite innen war. Nochmals in Zucker getaucht und wieder gebogen. Insgesamt gibt es 3 solcher Falten für jeden Streifen. Legen Sie die Gegenstände auf ein Backblech und senden Sie für eine halbe Stunde in den Ofen, wo es 220 Grad sein sollte. Servieren Sie gekühlt für Tee, Kaffee, Milch oder Saft. So schnell und einfach werden Kekse aus Hüttenkäse in Eile gekocht.
Heute sind Blätterteigprodukte verfügbardank der Verfügbarkeit eines fertigen Tests in den Geschäften. Schließlich ist es sehr beschwerlich, sich selbst zu erledigen, und die halbfertigen Produkte leisten hervorragende Arbeit, wenn Sie etwas Leckeres bauen wollen. Um diesen Keks herzustellen, können Sie sowohl den gekauften als auch den selbstgemachten Teig nehmen.
Zutaten auf Rezept:
1) Teig flockig - 500 g;
2) Hüttenkäsefett - 500 g;
3) Zucker nach Geschmack;
4) ein Ei (eins).
Wie man diesen Blätterteig aus Hüttenkäse in Eile kocht
Den aufgetauten Teig in eine Schicht ausrollenDicke von 3-4 mm. Hüttenkäse mit Zucker verrühren und gleichmäßig über die gesamte Teigfläche verteilen. Dann in eine Rolle rollen und in Stücke pro Seite schneiden. Es sollte 7-8 Stücke ergeben. Legen Sie ein Backblech mit Mehl, legen Sie darauf einen Keks, der oben mit einem Ei gefettet werden sollte. Schicken Sie es für 30 Minuten in den Ofen, wo es 180-200 Grad geben sollte. Dienen, wenn es abkühlt. Der Cookie ist gut "Freunde" mit Kaffee, Milch, Tee.
Zutaten auf Rezept:
1) 200 g fettarmer Hüttenkäse;
2) 100 g Butter;
3) 150 g Mehl in / s;
4) 40 g Zucker;
5) Soda, Zimt.
Wie man dieses Plätzchen kocht
In die Quarkmasse, gießen Siegeschmolzene Butter. Rühren. Als nächstes gießen Sie das Mehl, eine Prise Salz und kochen Sie den Teig. In eine Schüssel geben, abdecken und für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen. Bilden Sie einen Cookie. Das Teigstück abklopfen, zu einer Kugel rollen und dann in einen flachen Kuchen drücken. Sie rollen Zucker, dann falten sie die Hälfte und tauchen eine Seite wieder in Zucker. Nochmals falten und wieder "Zucker". Die Werkstücke sollten die Form von Dreiecken haben.
Das Backblech mit Öl oder Pergament einfetten. Die Kekse darauf verteilen und 20 Minuten in den Ofen geben. Backen bei 200 Grad. So werden die einfachen Kekse aus Hüttenkäse zubereitet.
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