Rezept für Kuchen mit Kohl

Kuchen mit Kohl - ein köstliches Gericht. Sie können gebraten werden, aber Sie können im Ofen backen. Die Füllung kann sowohl frischen Kohl als auch Sauerkraut enthalten. Und der Teig kann sowohl in Hefe als auch in Hefe ohne Hefe hergestellt werden.

Das einfachste Rezept für Kuchen mit Kohl, diesind sehr schnell zubereitet, beinhaltet einen Hefeteig. Viele Hausfrauen bereiten ein halbfertiges Produkt vor, entfernen es im Kühlschrank. Und von Zeit zu Zeit diversifizieren sie die Speisekarte ihrer Familie mit leckeren Kuchen. Wenn der Teig fertig ist, ist die Füllung einfach zuzubereiten. Und Kuchen mit Hitze von der Hitze haben Sie einen Hügel auf dem Tisch auch an Wochentagen nach der Arbeit. Lassen Sie uns und wir werden sehen, wie man Kuchen mit Kohl auf diese Weise macht.

Zuerst bereiten Sie Hefekuchen mit Kohl vor. Für den Teig nehmen Sie ein Glas Milch, 2 Esslöffel Zucker, einen halben Löffel Salz, etwas weniger als eine ganze Packung, Margarine, 4 Esslöffel Trockenhefe, 2 Eier und 3 1/2 Gläser Weizenmehl. Wenn du den Test machst, brauchst du ein wenig Pflanzenöl.

Jetzt den Teig kneten. Um dies zu tun, wärmen Sie die Milch und die Margarine zusammen auf, damit es schmilzt, fügen Sie Zucker und Salz zur Flüssigkeit hinzu und treiben Sie beide Eier. Mehl und Hefe werden gemischt, in einen Topf geben und den Teig kneten. An einem warmen Ort aufstehen, wird es nur eine halbe Stunde dauern. Wie Sie sehen können, sehr kurz.

Und wir werden keine Zeit vergeblich verbringen und uns vorbereitenFüllung. Es erfordert einen einzigen Kohlkopf und 2 gekochte Eier. Kohl reiben auf einer groben Reibe, Salz, gemischt und quetschen zusätzlichen Saft durch ein Sieb geben. Gekochte Eier sind kleiner und fügen Sie den Kohl. Wenn Sie mögen. Es kann in kleine Würfel schneiden und Zwiebeln geschnitten werden. Füllung ist fertig.

Jetzt schneiden wir den Teig in Kugeln, glätten sie, legen die Füllung in die Mitte und die Kanten sind schön zersplittert. Solche Pasteten werden eine halbe Stunde im Ofen gebacken. Die Heiztemperatur beträgt 220 Grad.

Etwas andere Hefe Pasteten mit KohlSie erhalten, wenn Sie das folgende Rezept für Pirozhki mit Kohl verwenden. Der Teig ist fast so gut wie das, was wir oben besprochen haben. Und zum Füllen Kohl in Pflanzenöl mit dem Zusatz von Gewürzen und Kräutern braten. Wenn es in Sahne gebraten wird, wird es noch schmackhafter. Diese Pasteten können gebraten und gebacken werden. Es wird genauso köstlich sein.

Und wie man Kuchen mit Kohl ohne Hefe kochen kannSo fragst du. Nun, schauen wir uns ein Rezept für Kuchen mit Kohl an. Sein Vorteil ist, dass es noch weniger Zeit benötigt, um dieses Gericht zuzubereiten, da Sie nicht warten müssen, bis der Teig aufgeht.

Für den Test nehmen Sie ein Glas Kefir, ein halbes KilogrammMehl, 1 Hühnerei, 3 Esslöffel Pflanzenöl, 1 Teelöffel Backpulver oder Tee Soda, 2 Esslöffel Zucker und eine Prise Salz. Wir können die Eier mit Salz und Zucker spülen, fügen Sie das Pflanzenöl hinzu und mischen Sie die Masse zum Zustand der Gleichförmigkeit. Soda oder Backpulver wird in Kefir abgeschreckt, mit der ersten Mischung kombiniert und beginnt Teig zu kneten, in kleinen Portionen gießen. Dies geschieht, damit es nicht zu steil wird. Überschüssiges Mehl in diesem Rezept Kuchen mit Kohl ist nicht erlaubt. Sie müssen vorsichtig kneten, damit der Teig am Ende des Knetens nicht an Ihren Händen klebt.

Dieser Teig wird mit einer Kohlfüllung kombiniertideal. Lass uns diese Pasteten mit Sauerkraut beginnen. Um dies zu tun, lassen Sie uns den Kohl waschen. Wenn das Salz gewaschen wird, werden wir den Kohl salivieren und pfeffern. Und dann in Pflanzenöl in einer Pfanne braten. Es ist notwendig zu braten, bis das Wasser vollständig verdunstet ist.

Nun den Teig in Kugeln schneiden, ausrollen. Füllen Sie die Füllung, rasten Sie die Kanten vorsichtig ein und in den Ofen. Für die Schönheit können Sie die Oberseite der Produkte mit Eigelb schmieren. Wenn die Pasteten gebacken sind, bestreuen Sie sie mit kalt gekochtem Wasser und bedecken Sie für eine Weile mit einem Handtuch. Sie werden weich und noch duftender.

Solche Pasteten sind ausgezeichnet und in frittierter Form.

</ p>
Mochte:
0
Verwandte Artikel
Das Rezept für Gebäck: auf Hefe,
Teig für Kuchen mit Kohl
Weiche und üppige Kuchen mit Kohl in
Füllung für Kuchen aus Kohl: lecker,
Teig für Kuchen im Ofen
Unkomplizierte Rezept für gebratene Pasteten mit Fleisch
Köstliches Pastetchen mit Kohl: ein einfaches Rezept
Rezept für Pirozhki mit Sauerampfer auf einem mageren
Rezept für Kuchen
Beliebte Beiträge
up