Koteletts vom Schwein im Ofen - nur ein magischer Geschmack

Fleisch kann auf verschiedene Arten gekocht werden. Am interessantesten und appetitlich ist die Zubereitung von Koteletts, besonders wenn sie nicht gebraten, sondern gebacken werden. Der Artikel bietet einen Überblick über die leckersten Gerichte aus Schwein, Huhn und Truthahn.

Das Hauptgeheimnis von "richtigen" Koteletts istKompetent das Fleisch bekämpfen, egal ob Schwein, Truthahn oder Huhn. Fleisch wird quer über die Fasern geschnitten. Die Stücke müssen mindestens 1 cm lang sein Jetzt beginnen wir das Fleisch mit einem speziellen Hammer zu schlagen. Legen Sie dazu jeweils einen Zellophanbeutel ein, um die Integrität der Fasern nicht zu zerstören. Jetzt können Sie mit dem Kochen beginnen.

Das einfachste Rezept ist "Schweinekoteletts inOfen „(klassisches Rezept). Für ihre Herstellung benötigen Sie große Stücke Fleisch zu tun, sehr dünn, es zu bekämpfen und mit Salz einreiben. Mix in einer Schüssel geben Paprika und Knoblauch, Rost etwas Käse. Auf einem Backblech legte das Fleisch aus, legt eine Mischung aus Knoblauch und Pfeffer, mit Käse bestreuen und Fett Mayonnaise, backen Sie das Gericht für etwa vierzig Minuten, der Ofen muss aufgewärmt werden.

"Schweinekoteletts im Ofen" Nuss ".

Es ist notwendig, große Stücke Fleisch zu schlagen. Jetzt schlagen Sie die Eier in einer separaten Schüssel, und in der anderen, machen Sie eine Mischung aus zerdrückten Walnusskernen, Semmelbröseln, Salz, Pfeffer und gehackter Petersilie. Fleischstücke ein wenig schneiden, in ein Ei geben und dann gut in das panierte Brot rollen. Auf dem Backblech das Fleisch zerlegen und in einem gut geheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, die optimale Temperatur beträgt 200 Grad.

"Schweinekoteletts im Ofen" Lecker "

Bereite dich sehr schnell vor, aber das Ergebnis wird seinübertreffen alle Erwartungen. Von Fleisch sollte abgeraten werden, aber die Dicke sollte mindestens 5 cm betragen.Jetzt schnell braten Sie jedes Stück in einer Pfanne für ein paar Minuten auf jeder Seite, um eine Kruste zu bilden. Zu dieser Zeit die grünen Zwiebeln und einen sehr kleinen Würfel Schinken hacken. Lege das Fleisch auf das Backblech, fette jedes Stück mit Mayonnaise, lege den Schinken, lege die grünen Zwiebeln und streue dann den groben Käse. Schicke das Gericht in einen Ofen. Sehr lecker.

"Schweinekoteletts im Ofen" Juicy "

Dies ist ein festliches Gericht. Wir schlagen das Fleisch ab, fetten es mit etwas Pfeffer und Salz ein, braten es ein paar Minuten auf jeder Seite. Zu diesem Zeitpunkt eine Mischung aus Mayonnaise und zerdrücktem Knoblauch zubereiten; Tomaten in ordentliche Kreise geschnitten; Käse ist großer Käse. Nun das Fleisch auf ein Backblech legen, jedes Stück mit Knoblauchmayonnaise einfetten, mehrere Scheiben Tomaten zugeben und mit Käse bestreuen. Das Gericht sollte in einen vorgeheizten Ofen gestellt und bei 200 Grad bis zum fertigen Zustand gebacken werden.

Sehr lecker sind Chicken Chops, am beliebtesten ist die Verwendung von Putenfleisch und Hühnchen.

"Hühnchen im Ofen mit Ananas."

Hühnchen sollte wie erwartet weggeworfen werden, aberDie Stücke sollten die gleiche Größe wie der Ananaskreis haben. Jedes Stück mit einer Mischung aus Pfeffer und Salz bestrichen, in eine Auflaufform geben. Für jedes Steak einen Kreis von Dosenobst geben und mit geriebenem Käse bestreuen. Stellen Sie die Pfanne in einen vorgeheizten Ofen und backen Sie bei einer Temperatur von 180 Grad für ungefähr dreißig Minuten. Es ist am besten, wenn die Lende genommen wird.

"Koteletts vom Truthahn im Ofen" Original "

Kochen Sie sie kurz vor dem Servieren. Das Fleisch wird abgewälkt, mit Salz und Pfeffer mariniert und auf beiden Seiten gebraten. Pilze (bessere Pilze) zum Schmortopf schicken, fertig stellen, Sahne gießen und das Feuer leiser machen. Es muss sichergestellt werden, dass die Flüssigkeit fast vollständig verdampft ist. Nun das Fleisch auf ein Backblech legen, eine dünne Schicht Champignonfüllung auf jedes Stück geben und darauf einen Mozzarellakreis. Das Gericht sollte in einem vorgeheizten Ofen bei einer Temperatur von mindestens 200 Grad gebacken werden.

</ p>
Mochte:
0
Verwandte Artikel
Hähnchenbrustkoteletts
Wie man Rindfleischkoteletts kocht?
Saftige und weiche Schweinekoteletts an
Appetitliche Koteletts im Ofen mit goldenem
Schnell, lecker und abwechslungsreich: Koteletts mit
Das Rezept für Schweinefleisch im Ofen gebacken.
Wie man Koteletts kocht: nützliche Tipps
Wie man Schweinekoteletts kocht
Koteletts mit Tomaten und Käse im Ofen
Beliebte Beiträge
up